我们经常说要去除体内脂肪，获得高质量肌肉。其实在很多的健身或者影视大咖早就已经开始用蔬菜来达到目的，连大强森也不例外！

大多数的肉类、乳制品和蛋类几乎没有纤维素含量。能量几乎可以小到忽略不计，纤维素能够帮助你消化吸收，控制食欲还可以促进常规肠胃蠕动。

高纤维的饮食不仅能够加强你对体重的控制，同时提高肠胃功能，而且也能预防慢性心脏病，降低血压，减少罹患癌症的风险，还能控制血糖。营养学家认为，低能量和高复合碳水，纤维素和水分，这可以提高你的静息能量消耗。

让我们来看看下面这6种食物，每一种都可以帮助你减去体内脂肪。

1.牛油果

有些人不敢吃牛油果，因为平均每个牛油果都会含有21克的脂肪。但是作牛油果中的脂肪并不是你的敌人。牛油果是为数不多的含有单不饱和脂肪酸的水果，这对于降低胆固醇很有效。同时，牛油果中80%都是纤维素。

2.黑豆

豆类是富含纤维素和低能量的食物，其中黑豆的燃脂效果最佳。黑色的豆类大多都有大量的酚醛化合物，这可以干扰糖原的吸收，同时在体重控制中扮演了极为重要的抉择。

半杯黑豆能够提供给身体100卡路里的能量和6克的纤维素，没有胆固醇或是脂肪。它们也是植物蛋白的极佳来源。

3.菠菜

很多绿叶菜，如菠菜，都富含高纤维，同时含有极低的能量，这可以帮你维持较长时间的饱腹感让你吃的更少。一杯菠菜含有大约3.5克的纤维素，而且每一份只有8卡路里。

4.西兰花

菠菜一样，西兰花富含了纤维素。另外西兰花中还含有钙质，这种元素会在体内分解脂肪，阻止新的脂肪形成。每半杯西兰花有4克的纤维素，同时只有20卡路里的能量。这是强森的配菜里面出现的几率最高的！

这是一种非常棒的蔬菜选择，尤其是对于爱健身的人群来说。它可以帮助你在一顿饭后保持很长时间的饱腹感。

5.杏仁

很多人都知道坚果是一种控制食欲的食物，但是杏仁在燃烧体内脂肪方面和扩张消化道方面尤其高效。杏仁中的碳水化合物含量很低，而碳水化合物又是刺激食欲的，你可以通过每天吃20-25颗杏仁来控制食欲。

6.绿茶

绿茶被称为脂肪燃烧剂，因为它其中富含的多酚能够激活脂肪细胞中的酶。绿茶中的多酚类物质，即表没食子儿茶素没食子酸酯能够显著的降低体重，同时能够控制你的食欲。

多摄入上述这些，不止是对你的减脂过程有利，其实对你的健康也是很好的。能够在达成自己对身材的目标的同时收获一个健康的身体，还能养成一个良好的饮食习惯，这不正是我们健身的意义所在吗？