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日常食材营养剖析 推荐
编辑:张小编 | 来源:网络媒体 / 在14-11-3上午1:19发布 4408 0

很多粉丝希望能直接给出食谱,但请大家理解,每个人的实际情况不一样,要求也不一样,变量太多,我们无法给出统一的标准。但下面这些食物你们可以作为参考,在制定食谱时可以借鉴。记住方法都已经教给你了,不明白的返回第一篇好好看一看!


注:以下无特殊注明均为每100克含量



一、蛋白质类


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1、鸡胸

蛋白质:19.4g

脂肪:5g

碳水化合物:2.5g

热量:133kcal



2、瘦牛肉

蛋白质:20.2g

脂肪:2.3g

碳水化合物:1.2g

热量:106kcal



3、瘦羊肉

蛋白质:20.5g

脂肪:3.9g

碳水化合物:0.2g

热量:118kcal



4、三文鱼

蛋白质:17.2g

脂肪:7.8g

碳水化合物:0

热量:139kcal



5、鳕鱼

蛋白质:20.4g

脂肪:0.5g

碳水化合物:0

热量:88kcal



6、豆腐

蛋白质:8.1g

脂肪:3.7g

碳水化合物:4.2g

热量:81kcal



7、黄豆

蛋白质:35g

脂肪:16g

碳水化合物:34.2g

热量:359kcal



8、一个蛋清(30g)

蛋白质:0.35g

脂肪:0.03g

碳水化合物:0.9g

热量:18kcal



9、一个蛋黄(17g)

蛋白质:2.6g

脂肪:4.8g

碳水化合物:0.6g

热量:56kcal



10、牛奶

蛋白质:3g

脂肪:3.2g

碳水化合物:3.4g

热量:54kcal



11、脱脂奶

蛋白质:2.9g

脂肪:0.2g

碳水化合物:4.8g

热量:33kcal



12、奶酪

蛋白质:25.7g

脂肪:23.5g

碳水化合物:3.5g

热量:328kcal




二、碳水化合物类

1、糙米(生)

碳水化合物:76.5g

蛋白质:7.2g

脂肪:2.4g

热量:368kcal



2、米饭(蒸)

碳水化合物:25.9g

蛋白质:2.6g

脂肪:0.3g

热量:116kcal



3、全麦面包

碳水化合物:50.9g

蛋白质:8.5g

脂肪:1g

热量:246kcal



4、红薯

碳水化合物:24.7g

蛋白质:1.1g

脂肪:0.2g

热量:99kcal



5、香蕉

碳水化合物:22g

蛋白质:1.4g

脂肪:0.2g

热量:91kcal



6、苹果

碳水化合物:13.5g

蛋白质:0.2g

脂肪:0.2g

热量:52kcal



7、燕麦

碳水化合物:66.9g

蛋白质:15g

脂肪:6.7g

热量:367kcal




三、脂肪类


1、花生油

脂肪:99.9g

热量:899kcal


2、橄榄油

脂肪:99.9g

热量:899kcal



3、鳄梨

脂肪:15.3g

蛋白质:2g

碳水化合物:7.4g

热量:161kcal



4、杏仁

脂肪:50.6g

蛋白质:21.3g

碳水化合物:19.7g

热量:578kcal



5、核桃干

脂肪:58.8g

蛋白质:14.9g

碳水化合物:19.1g

热量:627kcal



6、花生(生)

脂肪:44.3g

蛋白质:24.8g

碳水化合物:21.7g

热量:536kcal


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